­

DYNIO BABECZKI

niedziela, października 29, 2017
    Jak już wcześniej pisałam miał to być już ostatni wpis na dzisiaj, ale zrobiłam coś NOWEGO i już dzielę się z wami przepisem.. Halloween już we wtorek, a jeśli nie macie pomysłu na coś słodkiego to właśnie go znaleźliście! Babeczki z dyni będą idealne. Ja zrobiłam w wersji z cini minis, ale...

Continue Reading

SERNIK MASCARPONE Z TOFFI I CZEKOLADĄ!

niedziela, października 29, 2017
  No to już dzisiaj chyba ostatni zaległy przepis na przepyszny i MEGA słodki sernik toffi.. Idealne dla...

Continue Reading

KREM Z DYNI

niedziela, października 29, 2017
No to teraz następny zaległy przepis.. Szukałam jak najlepszego i dość łatwego przepisu, mam nadzieje, że przypadnie wam...

Continue Reading

TARTA Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI

niedziela, października 29, 2017
Witajcie moi mili,   długo mnie nie było ze względu na zmianę pracy jak i problem techniczny z...

Continue Reading

TORT BEZOWY - KARMEL

wtorek, sierpnia 08, 2017
Witajcie kochani, długo mnie tu nie było ze względu na okres wakacyjny, w którym gastronomia ma swoje najlepsze...

Continue Reading

TARTA PANNA COTTA Z CZEREŚNIAMI

czwartek, czerwca 29, 2017
Dobry wieczór, dzisiaj zachwycę wasze oczy i podniebienia przepyszną tartą panna cottą z słodziutkimi czereśniami. Mogę zapewnić, że jeśli nigdy nie eksperymentowaliście z tego rodzajem ciast - na pewno przypadnie wam do gustu! Pamiętajcie kochani, żeby nie trzymać się nigdy przepisów od "a do z". Jeśli nie macie czereśni zastąpcie je malinami, truskawkami,...

Continue Reading

CZEKOLADOWY SERNIK NA ZIMNO

środa, czerwca 28, 2017
Witam was w te cieplutkie dni, mam dzisiaj coś idealnego na taką pogodę! SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO BEZ...

Continue Reading

TARTA Z JABŁKAMI

piątek, maja 26, 2017
Cześć kochani,Dzisiaj wracam do was z przepisem na PRZEPYSZNĄ i AROMATYCZNĄ tartę z jabłkami! Jest szybka w przygotowaniu, a co więcej bardzo prosta do zrobienia. Idealna do pysznej kawy. Dzisiaj dzień mamy, więc może osłodzić jej ten wspaniały dzień?Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej1/2 kostki masła3 jajka3/4 szklanki cukru + szczypta soliWszystkie składniki łączymy...

Continue Reading

SERNIK

poniedziałek, maja 22, 2017
Cześć wam! Długo mnie nie było, ale wracam do was z przepisem prosto od mojej mamy. Od dzieciństwa robię jeden sernik, który jest prosty do przygotowania. Każdy z was jest w stanie go zrobić. Zachęcam również do pieczenia wasze dzieciaki! Może to właśnie w nich chowa się mistrz wypieków! :) Pamiętajmy o tym,...

Continue Reading

CHLEB ŻYTNI

piątek, maja 05, 2017
Witajcie kochani, dzisiaj coś innego. Domowy chlebek, bez substancji spulchniających itp. Chwilę mnie nie było, ale wracam do was z nowością. Pamiętajcie o tym, żeby się nie poddawać jak nie wyjdzie. Grunt to ciągła praca nad tym, aby zrobić coś lepszego. Powiem szczerzę, że póki co chleb żytni robiłam trzy razy, natomiast raz...

Continue Reading

LEŚNY MECH

wtorek, maja 02, 2017
Leśny mech to inaczej ciasto szpinakowe z klasycznym kremem 450g mrożonego szpinaku 2 łyżeczki cukru pudru 300ml śmietany 30% 250g serka mascarpone 4 łyżeczki proszku do pieczenia 250g mąki pszennej 250g mąki krupczatki 3 jajka 250g cukru 1 i 1/3 szklanki oleju Garść truskawek, malin i jagód Ciasto: Szpinak rozmróź i odsącz wodę...

Continue Reading

Beza to podstawa!

sobota, kwietnia 29, 2017
Najważniejsza prezentacja  Beza: 6 białek 250g cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywno (jeśli będzie dobrze ubita to w momencie kiedy odwrócimy miskę górą do dołu masa nie wypadnie). Następnie STOPNIOWO dodajemy cukier puder i mąkę ziemniaczaną. Wykładamy blachę papierem do pieczenia i formujemy bezy w zależności jaki efekt chcemy...

Continue Reading

BOUNTY

piątek, kwietnia 28, 2017
Pierwszy!  Chciałam wam jeszcze powiedzieć, że wszelkie przepisy są brane z moich domowych przepisów oraz z blogów. Ciasta będę robiła w domu oraz w pracy. Jestem początkującym cukiernikiem. Jeśli spodobają Ci się moje wypieki zapraszam do moodro&bistro Katowice gdzie masz również okazję ich spróbować! Ciasto Bounty to pyszne czekoladowe ciasto na bazie ciastek...

Continue Reading